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第5章（第4页）

这两种都是大补气血的东西。

特别是鹿肉。

不过鹿肉脂肪少，光吃鹿肉是吃不饱的。

所以大部分都是羊肉。

在明朝，猪肉还不是主流肉类。

因为养猪的话，会消耗大量粮食。

这个年月，大部分人家的粮食自己都未必够吃。

哪里能挪出来养猪。

牛羊就不一样了。

散养吃草就行。

不会抢人的口粮。

不过基本没人吃牛肉。

牛是重要的生产工具。

朝廷都有相关的律法。

不得吃牛肉。

羊肉就成了大户人家的主要肉食。

偶尔会有鹿肉。

羊肉配上南洋来的香料。

基本上没什么膻味。

十分美味。

周楚吃的肉，是杨氏特地让银翘送过来的。